Thessaloniki - the best place to get lost for a day or two | Солун - най-доброто място да се изгубиш за ден, два

За първи път съм била в Солун преди около 15 години или на път за някъде...достатъчно отдавна, за да трябва да се "запознаем" отново. Солун може да е бягство за ден или за седмица, но чудесното бягство. През последната една година възродихме познанството си и се намерих там няколко пъти - с приятелки, по работа или сама.
Солун за мен е като човек, когото, колкото повече опознаваш, толкова повече обикваш, приемайки безрезервно недостатъците му.

КАКВО ДА НЕ ПРОПУСКАТЕ:

 - да опитате "bugatza" - нещо подобно на нашата баница, но във вариант със сирене, кайма или меко сирене с канела
- да пиете фрапе, независимо къде и колко
 - да си позволите да се изгубите в малките улички на града, които задължително ще ви изведат или до някое кокетно ресторантче, до оживена улица, площад или до любимите ми магазинчета за гръцки лакомства, ядки, сушени плодове, кафе
 - да се разходите по улиците Egnatia и Tsimiski (има магазин на Body Shop)
 - да хапнете брънч в някое от прекрасните им местенца пълни с интересни предложения (при някои в менюто пише дори какво да си поръчате, за да е по- Instagramable)
 - да се налсадите на прясна морска храна
и
 - да се омагьосате от залеза 

ЕТО И МОИТЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ:

ако сте закъснели със закуската, мястото за brunch e Ergon АГORA, както и за обяд, и в двата случая няма да сгрешите

вземете си фрапе докато се разхождате покрай морето (ненаситна съм за магазинчетата им за лакомства, баклавички, кафе, ядки и сушени плодове. Може да посетите и пазарите им, където ще намерите всичко това.)

Разхождайте се много. Цветовете, храната, миризмите, неподправената красота - те са навсякъде. 

В центъра всичко е история, спомени от миналото. Движете се покрай морето и картините сами ще се сменят - така известните Чадъри, Бялата кула, любимите и шумни крайбрежни заведения...

плодължете до площад Аристотелус,

преминавайки по цялата крайбрежна алея и стигнете до Kitchen bar на старото пристанище, където може да обядвате или изпиете коктейл, наслаждавайки се на гледката или пък да се отбиете до най-вуксните бургери, които съм хапвала (по-вкусни дори от Лондон) с козе сирене и трюфелова паста в Pax Homemade Burgers или Brothers in Law

Разходка до и около църквата Света София (наоколо има много приятни стари сгради, малки магазинчета за сладолед и насипни вкусотии)

Близкият площад, осеян с руини, известно място за среща на местните младежи...

Тук, ако застанете с гръб към развалините, има магазинче за сладолед с различни и странни вкусове, като например "tsatsiki" :)

Обръщайте внимание на сградите около вас, защото те са стари, но красиви, а по много от тях ще видите подобни вдъхновяващи рисунки.

Качете се до Кастро-то,

за да се насладите на прекрасната гледка, откриваща ви Солун като на длан

Идеалният завършек на деня преди късната вечеря и сладките коктейли, освен гледката

е и задължителният залез преди да си кажем "καληνύχτα"

Полезно
разстояние: 300 км. или 3,30 часа
настаняване: предпочитам Airbnb - по-удобно и бюджетно е. Хотелите в Солун не са евтини.

Ресторанти  
морска кухня: 
Glikanisos
Marea Sea Spirit
Sebriko
Frutti di Mare
Kritikos
Ergon Agora
7 Thalasses
Kitchen Bar

традиционна кухня:
Kazaviti
Vasilikos
Elia Lemoni
Full tou Mezze
Mastiha Meze Bar

бургери и пица:
Brothers in Law
Pax Homemade burgers
Pizza Please

сладкиши:
Ble
Trigona Elinidis
One sweet day
Koukos
Paradosiako

Кафе и Бар
Vogatsiklou3
Be*
Paraty Cafe bar
Toms Flagship
Estrella
Sky bar
Fragile Rooftop Bar
Piece of Cake
Poco Loco
Mon Frere
Palio Hamam Cafe-Bar (next to Egnatia Palace)

 - препоръчвам да ползвате TripAdvisor и greece.com, за да се информирате за типа храна предлагана в заведенията и локацията на подходящи за вас места
 - не се лишавайте от разядки, хляба и десертите, всичко е ужасно вкусно
 - имайте търпение, обслужването е бавно, така както тече и животът тук

За няколкото пъти, в които стигах до Солун, така и не успях да отида на Бузуки или да се разходя из Каламариа, за което много съжалявам, но пък остава варианта, когато есента ни превземе, отново да избягам за малко... 
А Вие, имате ли спомени за ваши шумни вечери с приятели на Бузуки или от изброените места?

Очаквайте скоро Лефкада...